中山冷庫專家談――廣西欽州最大的果蔬保鮮冷庫正式投產
中山中山冷庫專家談――冷鏈委第三期冷鏈沙龍活動在上海舉行
據(jù)中山中山冷庫專家冰菱制冷了解，6月7日，欽州市最大的那麗果蔬保鮮冷庫——4000噸果蔬冷庫正式投產。該冷庫建筑占地面積為5000多平方米（含附屬建筑機房和大棚），冷庫高度7.2米，冷庫貯藏室共分8大間，每間占地面積為288平方米，最大一間為432平方米，庫內存貨分上下兩層，全部冷庫可有效貯藏貨物總體積為12240立方米。最大貯藏量為4000噸。
冷庫主要功能使預冷貯藏的新鮮水果、蔬菜在低溫下保持新鮮，控制細菌生長，延長果蔬保鮮期；貯藏溫度為0度以上，根據(jù)所貯藏的農副產品的需要的溫度而任意調整。年貯存農副產品可達30萬噸。冷庫建成后，為我市及周邊地區(qū)農副產品保鮮、預冷、貯藏、外銷提供良好條件，促進欽州市及周邊地區(qū)農副產品向規(guī)模代、現(xiàn)代化發(fā)展。
該冷庫工程全套制冷設備，采用國內最先進中山市冰菱制冷設備有限公司制冷設備和總承包安裝，制冷主機壓縮機為四臺90KW半封閉螺桿式壓縮機，這是原裝進口世界最為先進德國比澤爾半封閉螺桿式壓縮機。經試產運行，設備運行噪音低、低耗能和安全可靠。制冷工質采用目前家用空調常用的氟里昂22，它是不燃燒、不爆炸、無腐蝕，無毒性，安全可靠的制冷劑。全套冷庫制冷技術實行全自動控制，自動測溫，根據(jù)各冷藏室所需要的溫度而設定，實行了全自動開停機組。
中山市冰菱制冷設備有限公司是制冷設備生產,設計,安裝,維修為一體的制冷廠家.主營:冷庫工程,冷凍工程,保鮮工程等,多年生產制造安裝經驗,服務第一,用戶至上為宗旨,獲得廣大客戶信賴。冰菱公司專業(yè)生產冷庫，冷風機，冷庫機組。 冷藏庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏庫內作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產等食品貯存。低溫庫的溫度是在-20°C以下，因為海產品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質，如達不到-20°C海產品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20°C，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18°C ～-23°C 之間就是典型的低溫庫，但儲藏含乳制品的冷飲，庫溫應定在-20°C～-28°C即可。 冷藏此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質儲存。溫度降至 -15 ℃ 以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。食品就可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩(wěn)定，溫度過大的波動將會引起食物的腐敗變質。冰菱系列冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀國際先進的制冷技術。庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。庫體板壁經內部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。冷庫廣泛應用賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠等醫(yī)藥方面、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、蔬菜水果保鮮、花卉公司、食用菌蔬菜生產廠、農貿市場、冷飲及肉類制品批發(fā)公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業(yè)、醫(yī)藥肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業(yè)單位。